对于丫丫小朋友来讲,等美食的时间是真的很难熬。
抽空就会跑外屋地瞅一眼,顺便闻闻香味。
在屋里跟赵玉宝有一搭无一搭的闲聊,等到李凤山和刘慧玲抱着饭盆赶过来的时候,这就可以准备开饭了。
五斤的鱼看着很大,其实今天还是以粉为主。
后世的粉条子稀松平常,现在三毛一斤的价格,也让很多社员们望而却步。
炖鱼盛好之后,刘青山也很是麻利的把鸡蛋酱给炸了出来。
西个鸡蛋的鸡蛋酱,确实很奢侈。也没有像往常那样可劲放酱、加水,现在瞅着粘稠的酱汁、油汪汪的鸡蛋碎块,没吃都香得很。
“哎……,这才多久啊,又把你家的饭碗给端起来了。”李凤山感慨了一句。
“有机会了,该吃就得吃。”刘青山笑着说道。
“回头啊,我也得打一个圆桌面,光用炕桌吃饭人多了还真有些挤。谁都别见外,来都来了,不能装假走。”
“爸爸,丫丫不装假。”
小家伙美滋滋的说道,眼神却是盯着大块的鱼肉。
也没有外人,刘青山首接给小家伙边上的碗里夹了一大块。还没等他摘刺呢,丫丫的小勺子就抡了上去。
看到并没有把鱼肉舀下来,丫丫皱起了小眉头。
这事不对劲啊?咋还整不下来呢?
刘青山乐得不行,用筷子夹下来一大块鱼肉,仔细检查后,这才放到了丫丫的饭碗里。
“丫丫,咋不吃啊?香着呢。”
看到小家伙盯着鱼肉运气,赵玉宝好奇的问道。
“玉宝爷爷,丫丫要用筷子吃。”
说完之后,小家伙就从桌子上挑了两根好看的筷子,很是笨拙的抓在了手里边。
小手抓着筷子,费力的往鱼肉上招呼。奈何这两根筷子就是你的活,我做我的事。
“爸爸,它们不听话。”
丫丫的笑脸苦了下来。
“没关系的,我大闺女厉害着呢。像爸爸这样,用手指把两根筷子控制好。丫丫的小手小,可以往前凑一凑。”刘青山哄着说道。
丫丫乖乖点头,抓着的位置往前挪了挪。
还别说,虽然动作依然笨拙,最起码能够把鱼肉糊弄到嘴里去。
“青山啊,你成有耐心烦儿了。”刘慧玲夸了一句。
“哈哈哈,这也是我大闺女厉害。馋鱼肉馋得啊,都会使筷子了呢。”刘青山乐得不行。
“淑娴都教过她很多次了,她就是不好好学。等回头得给我闺女整双小一些的筷子,咱们用的筷子太粗。大家赶紧动筷子,凉了可不香。”
请李凤山一家吃饭的时候,大家的首要目标就是花油滋啦。今天呢?大家的首要目标就换成了粉条子。
一人一大柱子粉条拖到碗里、塞进嘴里,品尝着粉条带上来香香的汤汁、肉突突的口感,满足得很。
“谁都知道鱼肉好吃,就是舍不得放油。”赵玉宝感慨了一句。
“今年的粪肥多一些,我们小队打算多种点黄豆。等来年这时候压点油,给社员们分一分也是好的。”李凤山说道。
“豆油的供应虽然多一些,发的票也多,还是有些贵。玉宝大哥,我都有些愁,不知道怎样才能带着社员们过上好日子。”
“都一样,我成天也是愁得很。良种买不起,粪肥也不够,化肥给分的量还那么少,浪费了多少好年头啊。”赵玉宝苦笑着说道。
“要不然为啥大队一首都很鼓励养派购猪呢,为得就是那点粪肥。庄稼一枝花,全靠粪当家。没有粪肥,有好种子也白搭。”
“玉宝叔,没琢磨着大队上搞点副业?”刘青山试探的问道。
这也是现如今的真实写照,即便是改革开放了,对于东北的农村来讲,也得等化肥的供应充足,才能奔着好日子使劲。
“难啊,你没来咱们野狼沟之前,也搞过狩猎队。开始的时候是挺好,比现在的日子过得都好。”赵玉宝说道。
“后来的问题就凸显出来了,一个是狩猎的时候容易受伤,二一个就是咱们把野兔、野鸡这些素菜给猎得多了,那些荤菜就该往屯子里跑了。”
“那时候咱们大队还养羊来着呢,合计着能卖毛,还能卖肉。省吃俭用的养起来,羊圈都被张三们给掏了。”
“春天的时候又赶上野猪群下山,把地给祸祸了不少,那一年咱们的狩猎队就解散了。要是老妈子也下山呢?可是会掏人的。”
这个情况刘青山也是真的不知道,刚刚说那句话,就是琢磨着往这方面使劲。现在看来,还真不行。
要是养猪呢?
也不行。
猪的饭量大,耗费的粮食多。目前整个生产队也仅仅是达到派购任务标准往上一点点,没有那么多的粮食养。
这就相当于一个死循环,没肥种不好地、种不好地就养不好猪、养不好猪就没有那么多粪肥……
“我的小祖宗哟,你可慢着点,妈妈给你夹粉条子。”
李淑娴无奈的说道。
她的宝贝大闺女用两个不听话的筷子够粉条子呢。他们夹都有些费力,小家伙就更不成了。
拽了这根,那根又秃噜回去了。够上那根,这根又跑了。把大家逗得不行,这个小小的人真好玩。
在李淑娴的帮助下,总算是给小家伙的菜碗里装好了粉条子。
丫丫也有自己的吃法,筷子用得不是那么溜也没关系,咱就逮着一根吃。对于她来讲,一根粉条也是满满的一大口。
“大闺女,咋样?”
刘青山逗着她问道。
“香。”
小家伙点了点小脑袋。
“那也不能光吃鱼肉和粉条,也得吃些白菜和青萝卜。没看爸爸都吃得咔咔的嘛,可好吃了呢。”刘青山哄着说道。
丫丫皱了皱小鼻子,炸白菜和萝卜经常吃,哪里有大鱼肉和粉条子香。
“贪嘴就贪嘴吧,也不差这一顿两顿上。”李凤山笑着说道。
“丫丫能多吃一些就挺好的,小脸上也见长肉了。小时候要是不把底子给打好,长大了身子骨也弱。”
“山哥,你有没有啥建议啊?”
夹了一大筷子炸白菜塞进嘴里的李铁柱随口问道。
听到他这么一说,赵玉宝和李凤山齐刷刷的看了过来。