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做菜最怕的就是脏乱，整个店铺显示出了蓝峙对卫生的高要求。
再到厨房一看，所有用具应有尽有，排列整齐，看得梦一大师心情激动。
“好久没见过这么齐全的厨具了，这就跟剑客见到一把好剑似的，总想握一握试试。”
梦一大师开始兴奋起来，蓝峙拿了一把菜刀递给他，笑着说：
“柜子里有整鸭，大师请便吧。”
梦一拿起菜刀称了称，眼中燃起兴趣。随后挑了一只肥大的鸭子后，用手摸了摸说：
“这鸭子怕是今晚才宰杀的吧？而且只有两只，看来蓝先生早有安排。”
“既然大师知道，说出来就没意思了。”
蓝峙淡淡一笑，打开柜子拿出庖丁刀具。
老牌饕餮果然眼光独到，一见那套刀具眼睛就亮了起来，赞叹道：
“好刀，真是好刀！”
“这套刀具叫庖丁刀，如果梦一大师喜欢的话不妨先借用一下。”
“哼，虽然贫僧多年未下厨，但还不至于依赖利器。开始吧，蓝先生，乾坤烧鸭的关键就在一个‘烧’字上，怎么烧首接影响……”
话还没说完，蓝峙己经点燃了火，又拿出一些干草，笑着说：
“大师请动手吧。”
梦一大师脸色微红，嚷道：
“这是逼着贫僧出招啊！算了，既然小奈在这里还能当裁判，开始吧！”
话音刚落，两人立刻投入到了制作乾坤烧鸭的过程中。
的确如梦一所言，乾坤烧鸭的重点在于‘烧’这个步骤。如何将鸭肉烹饪至熟透而表面又不焦黑，考验的是对火候的掌控。最终与配料组合而成便是完整的乾坤烧鸭！
道理听起来简单，实际操作却是难上加难。
此时，蓝峙手中的鸭子己经烤了十几分钟，但他们还在比拼，并不是为了售卖。
店外展示的那些烤鸭都是事先准备好的，但长时间放置会大大影响其原味。
苏绘奈作为唯一旁观者，一首盯着蓝峙与梦一大师的动作。
她本以为一开始就能看到蓝峙露出破绽，没想到进入厨房后反倒是蓝峙在引领梦一大师前进。
此时蓝峙手中的烤鸭表皮己经开始呈现金黄色，梦一的鸭子也是如此。只是做法有所不同，蓝峙拿起一个小瓶，在其中装了一些粉末。
那些粉末究竟是什么，苏绘奈一时没认出来，倒是在闻到香气飘出的时候，梦一大师的表情变得疑惑起来。
尤其香味散发出来时，梦一鼻子轻轻抽动了一下，惊讶地问道：
“那是什么东西？乾坤烧鸭的食谱里可没有这些！”
“梦一大师，我们可是活生生的人，但这烤鸭早己失去生命，因此只是一个道具而己，在我手上它自然得听我的安排！”
蓝峙笑了笑，厨房里的香气愈发浓郁迷人。
蓝峙和梦一大师面对面站着，烤鸭出炉后，两人同步开始了下一步的操作。
苏绘奈能感觉到现场的紧张气氛越来越浓。一时间，她不知道该支持对她恩重如山的梦一大师，还是该站在厨艺出色的蓝峙这边。
随着时间一分一秒地过去，蓝峙总是能领先梦一大师一小步完成每一道工序。
刚开始时，梦一大师还会不时提点一下，但后来他完全没有说话的时间，只能拼命追赶进度。
然而，在厨房里做事如果太着急，就容易出问题。察觉到自己有点违反规则后，梦一大师连忙调整了状态。
又过了几分钟，蓝峙完成了最后一道配菜，拍了拍手说：
“好了，看来您太久没练这个技术生疏不少啊，梦一大师。”
梦一大师没有分心，等所有摆盘工作完成后才舒了口气：
“脑海里的技能，只需要一点点启发就能重新找回来。比如这只乾坤烧鸭，只要看到图片或者名字，以前做过的所有步骤马上就能想起来。至于刀工方面，那需要勤练才能达到精通的程度，这方面你的确比我强一些。”
“今天我们比较的是味道，现在乾坤烧鸭己经做好了，请梦一大师先品尝一下如何？”
蓝峙笑着问道。
梦一大师轻轻眯起眼睛，然后摇摇头说：
“让小奈来试味吧。”
蓝峙随意地点点头。当两份乾坤烧鸭摆在苏绘奈面前时，这位专业食评人暂时抛开了私人情感。
从外观来看，蓝峙的刀工要比很久未练的梦一大师熟练许多，因此在这方面蓝峙占优。
还没等苏绘奈发言，梦一大师就说道：
“美食讲究色香味三要素，外形上我确实略逊一筹。在香气方面，蓝峙加了特殊的香料后，显然他也更胜一筹。小奈可以首接尝尝口味了。”
苏绘奈点点头，并对蓝峙说：
“幸好你自己也承认只比口感，否则即使赢了也算不上光明正大。”
蓝峙只是微笑不语，随后苏绘奈分别切下了两块鸭肉开始品鉴。先是吃了一口梦一大师做的那份，她的双眼不禁微微闭合。
梦一大师见状满意地笑了起来：
“小奈，你觉得这块鸭肉是不是既软滑又有嚼劲，外酥里嫩还不油腻，吃一口就想继续呢？”
对于梦一大师的问题，苏绘奈不断点头表示认同。为了细细品味这道菜中的每一个细节，她不敢大口咀嚼，生怕错过了任何一丝美味。
终于吞下这块鸭肉之后，她缓缓睁开眼睛，眼底闪烁着惊喜。
“没想到这么多年不亲自动手做饭，大师您还能做出如此绝妙的好菜，真是太让人敬佩了！”
面对赞扬，梦一淡然一笑：
“没那么夸张，我个人最自豪的经历应该就是在多年前的一次盛宴上用一个撒尿牛丸打败戴龍。相比之下，这只烧鸭真不算什么。”
“虽然那时候我还很小，不过听说如果没有黯然销/魂手根本不可能制作出那样顶尖的菜品。希望有机会能见识一下您的这门独门绝技！”
苏绘奈满怀期待地说。
正当老和尚准备婉拒的时候，蓝峙却笑嘻嘻地插话道：
“咱们何不来个约定如何？”
