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早晨用餐时，李颜与李大壮商谈了家中更换家具的事项。让他前往村里的张木匠家，将家中所有房间的柜子以及家中的桌椅板凳全换成新的，不要害怕花钱，家里现在不缺钱。
吃完饭，李颜就在院子里背书，辰时一到，江先生如约而至。
今日，他为李颜安排的首节课是研读《大学》，时间定为半个时辰。鉴于《大学》全文仅两千余字，李颜己接近学完。书中提出的“三纲领”——明明德、亲民、止于至善，以及“八条目”——格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下，对李颜而言颇为熟悉，堪称古代版的思政课程。
然而，李颜亦不得不承认，古人确实拥有大智慧，否则这部经典怎能流传两千余年。完成《大学》的学习后，紧接着是书法和绘画。
今天，李颜的练习内容是默写《大学》的部分选段。“修身为本，欲治其国者，先齐其家；欲齐其家者，先修其身。”李颜首先书写的便是这句经典名言。
对于李颜而言，学习书法和绘画不仅意味着掌握一门艺术，更是一个陶冶性情、修身养性的过程。她一首对自己的字迹不够满意，在古代既然有这个机会学习，自己自然要抓住。正所谓“字如其人”，自己也不想写出来的字太丑被人嘲。至于学习水墨画，这主要因为李颜酷爱国学，对她而言，每一笔触、每一线条都承载着古人的智慧与情感。
李颜钟爱纯粹而古雅的事物书法和水墨画表现的都是黑白意境，既简约又深刻，恰如《大学》中所言“大道至简”。同时，她也喜欢简单又深刻的人，可能就是所谓的历尽千帆依然纯粹的人吧。
上午上完课，就己经中午了。李颜想着下午带着家里的佣人出去跑酒楼推销酸菜，时不我待，家里还有那么多白菜没卖出去。
于是，她简单用过午饭，便带着几个佣人出了门，阿帆自然负责赶车，李颜带着灵犀一起，也是想教会她一些推销技巧，这样下次他们可以分开推销，效率就会变高。除了自家的两家酒楼自然不用去，李颜带着他们去了城中的聚贤楼、兴隆居。这两家生意显然没有广鲜楼生意好，客人不算很多。李颜带着灵犀进酒楼，小二热情招待：“两位客官，想吃点什么？”
““我不吃饭，找你们店的掌柜。”李颜首截了当地说。
“不知您找掌柜有何事宜？我也好替您转达。”店里的伙计礼貌地询问。
“我找他商谈一笔生意。”
“明白了，我这就去请掌柜。”伙计应声后，便匆匆前往后院。
不多时，掌柜便现身，“不知姑娘有何生意相谈？”
“我打算向贵酒楼出售一份菜谱，这个菜品去年在广鲜楼销售，生意颇为兴隆。”
“不知是何种菜品？”掌柜好奇地问。
“酸菜，关于酸菜的吃法多种多样，诸如酸菜炖大骨头、酸菜炒五花肉、酸菜鱼、酸菜锅子、酸菜猪肉饺子等。”
“广鲜楼的酸菜我也曾品尝过两次，确实不错，不知这份菜谱您打算售价几何？”
“菜谱我可以降低些价格，十两银子即可，但我有一个条件。”李颜开始阐述自己的要求。
“请问是何条件？”聚贤楼掌柜追问道。
“酸菜及做菜所需的一味调料火舌子，将由我家提供。”李颜提出此要求，缘于去年家中三亩地收获了西千余斤火舌子，除部分湿的制成辣酱，晒干的部分供给酒楼后，仍有大量剩余。
“这没问题。”聚贤楼掌柜爽快地应允。
“既然没问题，咱们就签订一份供货契约。若想学习菜谱，可派一位厨师前往醉仙楼找李掌柜，提及是我所托，他会安排专人教导。”
听李颜如此说，聚贤楼掌柜随即吩咐伙计取来笔墨纸砚，双方正式签订了供货契约。契约签订完毕，李颜心满意足地收起契约书，与掌柜道别后，便离开了聚贤楼。
想来教授厨艺这个事自己还没有和李掌柜说，于是便去广鲜楼找李掌柜。
李颜己经许久没来广鲜楼，看见李颜来了，李掌柜是先惊后喜：“李姑娘怎么来了呀？”
“李掌柜，此次找你，有事相商。”李颜回答。
“什么事？”李掌柜询问。
“我家种了许多白菜，还有腌制的酸菜没有卖掉，今年咱们关于酸菜菜谱的合作也到期了，我想把酸菜推广到全县乃至全国的酒楼，所以我想找咱们酒楼厨师教授这个酸菜的做法。”
“厨师都派出去教他们，谁在酒楼做菜？”
“不是的，咱们后厨空出一个灶台，到时候其他酒楼来人学，你只需要出一个厨师，教他们便是。”
“这倒是可以，但是雇佣厨师也是要花钱的，你不会……”
“咳，李掌柜，酒楼你都愿意让我参股一起赚钱，我的酸菜产业如果发展起来，我也愿意给你一成利润怎么样？”
“李姑娘倒是大方，酒楼不过是出个人教做菜而己。”
“李掌柜愿意出个人也算是帮了我大忙，而且卖酸菜也不赚什么大钱的。”李颜忙道。
“那行吧，多谢李姑娘了。”李掌柜说。
“李掌柜客气！”李颜也说。
李颜和李掌柜交代完，看着天色尚在，还能跑一趟城中的另一家酒楼兴隆居。于是赶快叫上阿帆和灵犀，风风火火的奔赴下一家酒楼。
有了聚贤楼的推广经验，李颜很快谈完兴隆居，不过是同一套说辞说上两遍而己。要说耽误时间，不过是要起草供货契约，确实耽误了一些时间。
从兴隆居出来，李颜问：“灵犀，你学会了吗？”
“差不多了，姑娘。”灵犀回答。
“那明天下午我们还来县城，到时候让你去跑城东，我去城西，咱们分开推销。”李颜开始分派任务。
“姑娘，起草契约，我不认识字。”灵犀有些窘迫的说。
“没事的，今天晚上我回去多写几份契约，你到时候用我给你的与酒楼签。”李颜也不责备灵犀，毕竟这个女孩活得太辛苦，还要求她识字就太难为她了。“以后你就跟在我身边，陪我一起上课，慢慢的你就会认识很多字，到时候也会认得契约上的所有字的。”李颜加上一句，安慰灵犀。
天色渐暗，阿帆赶车，带着李颜和灵犀回家。
