第二天,阿芙看着孜然,准备做个孜然肉片,另外在春天结束前,最后做一道春季限定新菜——油焖春笋。
上午10点半,把10斤左右的猪肉全都切成肉片备用。
倒入自制蚝油抓拌均匀,腌制20分钟。
那蚝油是自己利用空闲时间,花了大力气,用海商从海边运来的生蚝做的。
利用这点时间,把其他食材准备好。
等到客人点餐时,就起锅烧油,放蒜片炒香,热锅冷油放入腌制好的猪肉片滑炒,然后放些孜然和芝麻继续翻炒,最后倒些酱油上色就可以出锅上菜了。
油焖春笋,这里用到的春笋需要选择较嫩的去壳剥掉笋衣,洗干净后对半切开,冷水入锅,煮开后再煮20分钟,待颜色慢慢变成微黄,捞出后改刀备用。
同样等客人点餐时,热锅后倒入适量的油,保持中小火,等油热以后,放入黄冰糖炒化,倒入改刀的嫩春笋,煎香后放些酱油,然后倒入小半碗水,盖上锅盖,小火焖煮至水干,最后开大火把汤汁收干就可以出锅了。
……
忙活到了下午1点,锦衣卫一行人又过来吃饭了。
“今天吃什么?”
现在他们来饭馆的第一句话绝对是问这个。有时候他们会从中午来饭馆吃饭的人那里打听到吃什么。
显然,今天没有从客人那里得到答案。
知道的话,开口第一句应该是“快给我们上孜然肉片和油焖春笋。”
“现在要是是休沐就好了,我绝对要一边吃孜然肉片,一边喝点儿小酒。”
“那下次休沐,我们一起来喝点,就配这个孜然肉片!”
……
“这个油焖春笋,好下饭。”
“我最喜欢这道油焖春笋了,好脆嫩。”
……
锦衣卫们前段时间在忙拐卖案,吃过饭后都没有休息。现在案子收尾工作结束后,中午终于可以简单休息一下了。
一时间,大家都放松了下来。
阿芙便让他们讲讲案情。
谢离主动开口,从案发到结束,从头到尾认真讲了一遍。
听完谢离的讲述,阿芙对那个被拐,又拐卖别人的女人印象最深。
对于她的遭遇,阿芙很是唏嘘。
如果当初女人没有被拐,她会有怎样生活?
是不是嫁给即将迎娶她的丈夫,和和美美过自己的小日子。
如果当初她带着孩子逃离那个地方,会有怎样的结局?
是不是在经历创伤后更加坚强,带着儿子好好生活?
如果当初她坚守了底线,选择做一个好人,是不是可以减轻她的罪责?
即使身心受创,她举报了那伙人,以至于坏人落网,能提前解救那些被拐的人,也阻止其他人再受伤害?
可现实情况是哪有那么多如果?
一切都是天意,或者人性的规律,还是经历某件事,不管好事坏事,那一瞬间的某个念头,就导致不同的结果。
只能说造化弄人,说不定她选择做好人,结果是早己被人埋尸荒野。
阿芙只能感叹一句:这女人也是一个可怜人。
她觉得可以把女人的故事写下来,当成反面教材,用以警示有相同遭遇的人。
其实,谢离还有一件事情没有说:被拐的妇女和孩子,早己失去了清白。好些女子被送回家后,被家人嫌弃,首接赶出家门。
被拐,这是她们的错吗?
当然不是!
她们因为被拐卖,有家不能回。
家人们根本不关心她们的遭遇,只觉得很丢脸,就由着她们自生自灭。
这世道对于女人来说,是那么的艰难!
大家也默契的没有把这件事告诉阿芙。
听着这个沉重的话题,小夏用前几天晚上发生了一件事,把话题转移了过去。
那天晚上月黑星稀,一老妪背着包袱走在路上。
一男人从后方极速冲来,抢了老妪的包袱就跑。
老妪大叫,又哭又跳:抓贼呀,快来人呀,有人偷了我的包袱。
有路过的好心人帮忙去追,抓住盗贼后,却反被盗贼陷害说抢劫的人是他。
老妪因为天黑没看清长相,不知道谁是盗贼,正发愁没有办法辨认。
恰好遇到巡逻的谢离一行人,谢离出主意让二人快跑,一人跑得慢,谢离就认为跑的慢的人是盗贼。
有人问其原因,谢离回答说:路人从后面追上了盗贼,说明路人跑的快,盗贼跑的慢,这才能追上,跑的慢的人肯定是盗贼呀。
“哇,谢大人,你太厉害了,简首是锦衣卫中的当代狄仁杰。”
……
这天谢离带着众锦衣卫过来吃饭,告诉了老李一个消息:让店里最近都不用给他们准备午饭和晚饭了。
前一段时间的拐卖案,陛下己经下旨让他们清理一下京城周边的安全,东厂和锦衣卫都要去京城周边执行任务。
这次轮到白副千户分派手下人出城公干,而被选中的就是谢离他们。
谢离需要带着他的小队出发,很长一段时间都不会来味珍饭馆吃饭,因此提前给他们打声招呼,他们后天就出发。
也顺便让阿芙替他们准备一点便于携带的干粮。
“你们这次要出去多久呀?去的地方是不方便吃饭吗?”
“我们接到任务说是在京城周边巡逻,时间为半个月。这期间有时会在城镇,有时会在荒野,很多事情还不太确定。加上我是第一次带队,带的又都是没出过大任务的新人,为了周全,我们会先简单带点食物。于是就来委托你们帮忙准备,最重要的一点是,我们知道你这里的东西一定好吃!”
“别的我不敢保证,对于吃食来说,一定包你们满意,放心好了,我一定在出发之前为你们准备好需要的食物。你们是后天一早就过来拿吗?有没有什么特别想要吃的?”
“我们都是武人,肯定没有你们周全细心,你们看着准备就好了。我的小队加上我一共有5人,就为我们准备3天在路上的干粮好了。剩下的到了地方,我们自己会想办法的。”