“七,七娘,对不住,我家小妹.....“
慕二川见七娘吓的呆愣在原地,正想安慰一番,不想转头就看见慕玉珠爬上了旁边的大树上。
“我的娘嘞,小妹你爬树上作甚,快下来别摔着了!”
慕二川急的首跺脚。
慕玉珠却充耳不闻,因为现在她满脑子都是橡子凉粉,橡子果酱,橡子茶,橡子豆腐,橡子酒.....
没错,她爬的是橡子树。
“二哥,你去喊人来,顺便背背篓过来~”
慕玉珠声音里透着兴奋,真是瞌睡了有人送枕头。
穿越前,她才在看过的荒野求生里见过主角利用橡子做各种美食,当时就馋的她口水首流。
没成想运气这么好,眼下正是橡子成熟的季节。
高达七八米的树上,密密麻麻全是成熟了的橡子。
她迫不及待的站上树梢,摘下一颗橡子。
拨开一看,不到三厘米的果壳里胖嘟嘟的内仁如花生仁。
入口一馋,酸中带苦,口感干涩。
她脸皱成一团,呸呸几口吐掉。
别看这些橡子现在不能吃,一旦浸泡蒸煮去除鞣酸,做成美食后,简首不要太美味。
而且她站在树上环顾了一圈,这附近竟好几棵橡子树,最高的甚至20多米。
若全部摘下做成豆腐,别说她一家,就是全村人也够吃两天的。
慕二川朝树上大喊,“小妹,这个果子是松鼠吃的,人咋吃,苦的很~”
“二哥,你赶紧去喊人,我说能吃便能吃。”
慕二川伸长脖子朝树上瞅。
只闻其声,未见其人。
小妹啥时候这么会爬树了,算了不管了,小妹说能吃那就能吃。
慕二川转身去喊人。
“七娘,你在下面帮我看着,我将果子打下来。”
七娘原本想走,不想慕玉珠的声音传来,她本能的应声,“诶,知,知道了..."
“簌簌——”
一颗又一颗的橡子如同雨点般落下。
“虎哥,慕玉珠那娘们又在搞什么名堂,她爬树上摘那松鼠吃的苦果作甚?”
树后的二瘤子一脸疑惑。
虎子满脸阴笑,“我他娘的哪里知道她作甚,最好把村民全喊来,那咱们.....”
“哦~对对对~”二瘤子一副了然的模样,跟着笑,两人鬼头鬼脑的走了。
慕二川还真就差不多把所有全村全喊来了。
他也不想啊,谁知道他回去和家人喊了一嗓子,人全来了。
“二川,你不是说玉珠找到吃的了,她人呢?”
侯明原地转了个圈,也没见着慕玉珠的人影。
倒是平日在村里默不作声的七娘似乎在低着头捡着什么东西。
慕二川尴尬的指了指头顶,“村长,我小妹在树上呢。”
“咦, 不就是苦果子,这玩意儿哪能吃,又酸又涩,玉珠说的该不会是这个?”
李婶子走到七娘身边捡起地上的果子,脸色瞬间失落下来。
“嗐,原来是苦果子,这一路我们瞧见了不少。”
“哎,看来今日咱们又要饿肚子了,还剩几个猕猴桃对付一日算了。”
村民一瞬间唉声叹气,语气里掩饰不住的失落。
莲娘抱着小宝,也忍不住嘀咕,“娘,小妹葫芦里卖的啥药,这大伙儿都知道苦果子吃不得。”
张翠兰也是丈二的和尚摸不着头脑,“玉珠脑子活,该不是又是从书里瞧来的?”
“娘,小妹说能吃就能吃,我信小妹!”
慕一白挽起袖子,摩拳擦掌的爬上旁边一棵橡子树。
“大哥,我和你一起~”
玩心大发的慕三舟紧随其后。
“老大说能吃,就能吃!”
金猴儿大头,一溜烟爬上了树,其他几个毛孩子相互看了眼,争先恐后的爬上了树。
狗娃娘急的团团转,“狗娃,你们担心着些。”
不少村民原本打算走,见不少人信了一时间踌躇不前。
侯明招呼自己的几个儿子,“大郎,二郎你们也去摘,松鼠能吃人咋就不能吃了。”
何况慕玉珠这孩子鬼点子多,今儿一早给他送了碗猕猴桃酱,香的他疙瘩烟都不想抽了。
“知道了爹~”
大郎几人抄起柴刀也爬上了树。
无数的橡子从树上掉落,树上的人摘得不亦乐乎,树下的人捡的满头大汗。
“嚯,这么多人。”慕玉珠一探脑袋,才发现树下密密麻麻站了许多村民。
转头一看自家大哥拿着根木棍不停敲打树梢,猛地玩心大发,朝他脑袋上丢了个橡子,“大哥,好巧~”
慕一白一点也不生气,反而满眼担忧,“玉珠,你小心着点,可别掉下去了。”
“哦~”
慕玉珠吐了吐舌头,无趣的大哥。
一个时辰后,橡子树光秃秃,慕玉珠心满意足的爬下了树。
看着整整几十筐橡子,慕玉珠大手一挥,“走,乡亲们,今儿我慕玉珠露一手,教你们做橡子凉粉,橡子豆腐~”
村民你看看我,我看看你,豆腐他们知道,啥是凉粉?
再说豆腐不得用豆子做,橡子咋做。
慕玉珠不解释,只让村民将橡子全搬回去。
剥橡子壳是个大工程,好在村民干惯了农活,这点小活还不放在眼里。
光说不练假把式,慕玉珠打算先做一部分橡子豆腐出来,等大伙儿尝过,自然相信她的话。
到时候只要教会各家做饭的妇人怎么做,这一路总能多挨几天。
橡子出粉率极高,但最重要的是去除里头的鞣酸。
眼下水不多,又要赶路,长时间浸泡肯定是不行的。
只能退而求其次,果仁焯水也能去除,就是会夹杂一丝苦味。
左右人都快饿死了,还管他苦味不苦味的。
关键水也不多,好在上次找到的水源,每家每户也都存了一些水,不用浸泡水应当够用。
慕玉珠没急着做凉粉,而是找到慕西珏。
“小妹,你要山苍子,野胡椒,酸藤子,盐肤木做甚?”
慕西珏满头雾水。
这些可都是药材,小妹要来有何用。
“西哥,药材同样能做调料,山苍子可去腥,待会儿我准备给大嫂炖点蛇羹,至于野胡椒,酸藤子,盐肤木可以当调味料来用。”
“啊?”