姜榆看着他,眼神坦荡:“大爷,您是行家。这样,您要是真觉得我这饭不行,是垃圾,是骗人的。我现在立刻给您炒一份新的,您亲自尝尝。如果真像您说的那么不堪,我立刻收摊走人,以后绝不在学校门口出现。要是……”
姜榆顿了顿,目光扫过地上的饭粒,“您要是觉得还行,那您得给我道个歉。”
这话一出,周围没吃过她家蛋炒饭的一片哗然。这老板好大的口气!居然敢跟这看起来就很凶的老爷子打赌?
吃过她家蛋炒饭的,自信的看着,仿佛他们是姜榆一样,这老板必赢啊,这算不算欺负老人,哈哈哈。
马建国也被姜榆的自信噎了一下,随即怒极反笑:“好,够狂!我马建国今天还就尝尝你这蛋炒饭,要是名不副实,看我不掀了你这摊子。”
“好。”姜榆不再废话,重新打开燃气灶。锅烧热,油温精准。
加入米饭后,大勺翻飞间,米粒在锅里如同被赋予了生命,颗颗分明,粒粒金黄,蛋液均匀得不可思议,葱花点缀其间,翠绿欲滴。
那霸道的香气,比刚才马翔诚那份更甚,仿佛有了实质,霸道地钻进每个人的鼻腔,连怒气冲冲的马建国都下意识地吸了吸鼻子。
片刻,一份刚出锅,冒着热气的蛋炒粉,递到了马建国面前。
“您请。”姜榆做了个手势。
所有人的目光都集中在马建国身上,不管是吃过的,还是没吃过的,毕竟看热闹嘛。
马翔诚紧张地攥紧了拳头。
马建国冷哼一声,好看又不一定好吃,带着十二分的不屑。
拿起旁边一次性的塑料小勺,极其勉强地舀了极小的一勺,仿佛那不是饭,而是毒药。他皱着眉,将那一点饭送入口中。
勺子入口的瞬间,马建国那紧皱的眉头猛地一跳!
他的眼睛倏然睁大!
没有预想中的油腻、味精的齁咸,或者其他劣质添加剂的味道。只有一种纯粹到极致的——香。
米粒弹牙,带着恰到好处的韧劲,每一颗都被金黄醇厚的蛋液完美包裹,蛋香浓郁却不腥。
盐味恰到好处,是点睛之笔,最大程度地激发了米饭和鸡蛋本身的鲜甜回甘。
几粒翠绿的葱花带来一丝清新的辛辣,完美解腻。
更关键的是,那锅气。那种只有大火猛灶、精准火候才能逼出来的,深入食材肌理的、令人灵魂都为之颤抖的焦香锅气!
能够将蛋炒饭这么朴素的食物,做的这么登峰造极,这是天才吧。
马建国僵在原地,拿着勺子的手微微颤抖。他下意识地又舀了一大勺,这次不再是浅尝辄止,而是塞了满满一嘴。
咀嚼。
再咀嚼。
他脸上的愤怒,不屑,吃完一下子就消失了。取而代之的是一种极度的震惊与茫然。
再想着之前发生了什么,自己干的什么事,心中的羞愧就一下涌了上来。
马建国活了大半辈子,还是能够能伸能屈的。
他抬起头,看向姜榆,眼神复杂到极点。有震惊,有难以置信,有被打脸的尴尬,但更多的,是面对真正技艺的敬意。
他真诚的向姜榆道歉:“对不起。是我一开始没搞清楚就说这个不好吃。再次说声抱歉。”
姜榆因马建国的真诚道歉,心中的怒气也消了,他也是为自己孙子的健康着想,情有可原。“没事,解开误会就行。”
马建国没忘记这份蛋炒饭还么付钱,“这个多少钱?我先付了。”
“诚惠25元。”
这么贵,不过马建国一想蛋炒饭的味道,顿时觉得这个价格设置的很合理。
这要是在大饭店卖上一份,可是要卖出天价的。
他拿出钞票,递给了姜榆。
然后,他转过身,走到还处于呆滞状态的孙子面前。
老爷子脸上带着一丝不自然的红晕,声音低沉却清晰的对自己的孙子说道:“以后中午想吃就来买吧。”
说完两人就快步走了,马建国在周围人的注视下,尴尬还是有的。
“哈哈哈!我就知道是这个结局。老板的蛋炒饭无敌。”
“太牛了,连这么凶的老爷子都搞定了。”
一些没吃过,来看热闹的人,一下子就来了情兴趣。
摊子面前的队伍更长了。
“哎,这家店更火了,怎么办,我都不想让这家店火起来,以后我还买的到吗?虽然这有点断老板财路的意思,哈哈哈。”
“别说,我也有点这想法。”
“以后难买咯。”
姜榆看了看食材,再看看后面排的长长的队伍。
只能大声告知,后面的顾客,材料用完了,后面排队了也买不到了。
一些刚刚才排上队的只能遗憾离去。
后面还有几个昨天吃过后恋恋不忘的顾客,姜榆只能告知己售罄
“老板,明天多准备些呗,我现在可馋这一口了。”
“对啊对啊,现在老板知名度高了,我们老顾客都难买到咯。”
姜榆点点头答应了,她也正有此意,想重新换个房子的念想越来越重。
姜榆买完后照常回家,一旁的小摊摊主看见后,都羡慕的不得了。
不过羡慕归羡慕,毕竟也没有别人那么好的手艺。
柠檬茶摊主这几天笑容也多起来了,因为最近的销量很好。
随着姜榆生意的火爆,这片区域的人流量也越来越多。
带动着其他顾客的购买力,特别是在姜老板旁摆摊的柠檬茶摊主。
吃饭配个柠檬茶,排队等累了一杯柠檬茶。
这都是沾了姜老板的光。
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初二一班,午休时间,班级大部分的人都在,两两三三的同时聚在一个课桌上。都在埋头苦干蛋炒饭。
“真的好好吃啊,李鑫,我现在认可你是美食鉴赏家了。”
“就是太贵了些,我和张烨买了一份分着吃。张烨,你慢点吃,不行,我们得划分界限,要不然我是一点都吃不上了。”
班主任经过自己班的教室,觉得不太对劲,一个个围在一起也不知道在干嘛。
“这个点怎么还这么多人没去食堂吃饭,都在教室。”
“干啥呢,午饭时间都不去吃饭。”班主任用力的敲了敲门。
“老师,现在就是在吃饭啊。可香了。”一个学生抬起头,嘴边还沾着饭粒。