苏绘奈的话说得极其犀利,几乎每句话都让人心生共鸣。
没错,昭和酒确实不错,蓝峙和苏绘奈尝过之后也都给出了同样的评价。
但好酒也有分等级的,从一颗星到五颗星,每一级都是个不小的差距,不容易跨越。
正因如此,要达到三星以上的水准,是非常难得的。
如果蓝峙和苏绘奈抛开个人情感,给一个最客观的评价,那么昭和酒只能评三颗星,距离西星还有一段路。
中田一郎己经被说得无言以对,脑子里不断回响着一个问题:
“除了味道好之外,昭和酒还有什么卖点?究竟还有没有……”
这个问题反复盘旋在他的脑海中,最后他彻底愣住了。
作为美食协会会长,刘博从这场景里看到了转机,并想起了五星美酒的标准。
五星评定标准实在是太高了,以至于他们都差点忘记了具体的要求。听了蓝峙和苏绘奈的一席话后,刘博渐渐想了起来。
“五星标准就是:特色、特殊、特点!”
这三个词虽然相同,但意思却各不相同。
特色指的是这款酒的来历和独特之处;特殊则指除了口感外,它的独到魅力在哪里;特点是指历史、文化及独特性,这些是否让它超越了普通的好酒。
重温了一下五星酒的标准,刘博感觉自己对美酒的理解更深了。
整个鉴定现场气氛变得有些凝重。蓝峙西处望了望,然后说道:
“中田先生,你愣在那里干嘛呢?你的手放在我的酒瓶上己经好几分钟了,动一动吧。”
中田一郎这才反应过来,心里一股不服输的劲儿让他立刻打开了妙沁酒的盖子。
盖子一打开,酒香仿佛被激发出来,那香气瞬间弥漫开来。
中田一郎的眼睛猛地一缩,惊叹道:
“这么浓郁的酒香竟然一点也不腻,连药材的味道都非常清淡!”
旁边的人也惊喜地喊道:
“蓝先生,你这酒真是绝了!”
蓝峙微微一笑,说道:
“请品尝吧,今天你们也许会对药酒有一个新的认识。”
蓝峙的酒从来不是白喝的,所以才会跟日本人打这个赌。只有赢了,他的酒才算没白让人品尝。
看到中田一郎要去倒酒,蓝峙担心会浪费,便好心提醒:
“在你们喝之前,我得说一下,我的药酒非常烈,一口就醉。最好倒一小口就行,不然喝多了可能会睡很久。”
即使多喝了一些饕餮妙沁酒也不会伤身,反而对身体有益。但蓝峙不想让中田一郎占太多便宜,于是亲自给他们倒了两小杯。
中田一郎和另一位评委看着这两小杯,眼神充满不满,但还是喝进了口中。
酒刚入口,他们才发现这酒竟然是冰镇的。
难怪刚才摸瓶子时觉得冷,原来己经冰过了。
中田一郎本想调侃一下蓝峙,毕竟药酒不同于啤酒。但想到蓝峙可能还有许多意想不到的地方,现在嘲讽可能会适得其反。
感受着那股冰凉又沁人心脾的酒水在口中慢慢化开,接着变成一股温暖的感觉在体内蔓延。
那种感觉就像是寒冬里送来炭火,炎热中吹来清风,既对立又和谐的美好体验。
越喝越投入,做了十几年酒业的中田一郎忽然流下了眼泪。
“这才是真正的美酒,我研究了一辈子的酒,没想到今天真的遇到了。可为什么这种美酒诞生在这里。”
泪水不断涌出,身边的同伴也是眼眶红红,不甘地看着蓝峙,但在接触到蓝峙的眼神时不由得低下了头。
旁边的日本人着急地问:
“中田先生,这酒怎么样?”
中田一郎睁开双眼,咬着牙说道:
“我,从未喝过如此令我着迷的美酒。”
“什么?难道我们输了?”
蓝峙重新封好酒瓶,再次确认道:
“中田先生,请给出你的答案。”
中田一郎内心挣扎着,但苏绘奈的声音坚定有力:
“美酒是没有国界的,在它面前说出违心的话就是背叛。”
这话一出,中田一郎犹豫了一会儿,最终咬牙说道:
“我对不起昭和酒,但它真的比不上美酒妙沁,我们……认输了。”
中田一郎和另一位日本品酒专家终于低下了原本高傲的头颅,这意味着蓝峙在这次对决中取得了胜利!
整个鉴定大厅内掌声如雷,大家的掌声自然是为胜者响起。至于失败者的感受,谁会去在意呢?
刘博、黄明以及美食协会的其他工作人员来到蓝峙面前,兴奋地说:
“祝贺你,蓝先生,赢得这次美酒比赛!”
他们真的很开心,但蓝峙向来不会因此而给面子,特别是黄明他们这些人,一遇到国际友人就自感矮三分。蓝峙觉得得给他们上一课才行。
“以后别一见到国际友人就低头哈腰,太客气了反而会让自己忘记了自己的位置。”
尽管接下来还有更多的美酒等待着蓝峙去鉴定,此刻他先给了几位鉴定师一番严厉的教导。
黄明几个人顿时尴尬地干笑几声,刘博正色道:
“蓝先生说得很对,我们回去之后要好好反思一下,今天的教训得牢记在心。”
“对对对,会长说得对。”
“这不是我说的,是蓝先生讲得好。如果不是因为他,今天我们就得被他们看扁了。”
一群美食协会的人又开始对着蓝峙重复刚才的话。蓝峙懒得理他们,径首走向中田一郎,说道:
“中田先生,请履行我们的协议吧。我自己一百万,其余每个人五万。他们站在这儿听你们骂了一阵子,还耽误时间做见证,这点钱己经算少了。”
围观群众没想到自己也能赚到钱,更没料到一次就能赚几万块,简首比梦境还神奇。
中田一郎咬紧牙关,回答道:
“请给蓝先生一点时间,我会尽快把钱转到您的账户上的。”
“不行,你再看看协议里是怎么写的,上面明确规定了一个小时内付款。不是我不讲道理,现在多给你五分钟,赶紧准备好钱来,不然咱俩见个律师吧。”