蓝峙瞥见了这一幕,问:
“为什么不接电话?”
“没关系,本期《御膳房》绝对会把这里推荐出去,请蓝先生放心。”
听了这话,蓝峙惊讶之余笑称道:
“这样算是自己先暴露目标了吗,发生了什么事呢。”
原来是因为提到了祁阳这个人。蓝峙以为真的有什么特殊情况,其实不过是个归国厨师的问题罢了。
“这么说来,只是因为他觉得普通菜肴不够高级吗?哦我想起来了,他工作的地方不就是电影城拐角那家主打西餐的餐厅么?难道外国菜要比我们自家传统美食更出色不成?”
蓝峙对此并未介意,而苏绘奈则撅着嘴说:
“如果没有试吃过这里的两样经典菜式,在过去我会持有类似的偏见。但是今天我发现这种想法得改一改了,因为这两样菜肴确实令人印象深刻。此外还有个请求......”
话至此处她停顿下来似乎有些难为情。
“有什么要求首接说吧,不用那么拘谨。”
蓝峙说道。
“那个,写文章花费了好多精力,我现在有点饿了,能再给我做一份蛋炒饭以及麻婆豆腐饭吗?”
蓝峙瞪大眼睛叫道:
“你说什么呢苏小姐,你晚饭可是整整一份蛋炒饭外加一份满碗豆腐饭,这才五小时又要吃了?”
苏绘奈脸涨得通红,赶紧掏出600块钱,
“我知道规矩先付钱再点餐,现在属于宵夜时段应该没违反规则吧?”
蓝峙拍了下额头接过钞票后回应道:
“看在钱的面子上,这单我接了。”
苏绘奈真是能吃啊,看她一口气干掉了眼前的两份饭,蓝峙真心佩服地竖起了大拇指。
“不愧是著名的美食评论家,不说别的,光是你这食量就己经让人望尘莫及了!”
吃饱了的苏绘奈也有力气斗嘴了,扬着头说道:
“你根本不知道一个美食评论员的心酸。你知道每一顿像嚼蜡一样吃饭的痛苦吗?但不吃不行,我都想让我的味觉变得麻木点,要不大概早晚得厌食症。”
“好吧,那你现在吃饱喝足了,话也说够了,苏小姐,时间不早了,请回吧。”
苏绘奈脸色一沉,作为女人,尤其是一个自信的女人,虽然双方没有任何关系,但就这样被人赶走,心里还是难免有些生气。
“蓝先生作为一个绅士,不送我一下?”
蓝峙一脸无语地从口袋里掏出了饭店大门的钥匙,
“苏小姐,我真的很辛苦,一天卖出几百份饭菜,你轻轻松松嘴巴动动就赚钱滚滚来,我还得亲自下厨干活呢!”
此时此刻,苏绘奈真想狠狠掐住蓝峙的脖子,骂道:
“不解风情的家伙,竟敢赶我走,你知道我是谁吗?本小姐难道就这么让人讨厌?”
终于按捺住心中的不满,苏绘奈气呼呼地走了。
蓝峙走到门口关门时,看着苏大评论员上车,笑着说:
“苏小姐,欢迎下次再来!”
“轰轰……!”
随着一阵引擎声,苏绘奈驾车离去,蓝峙随后走进厨房。
此刻冰箱里摆满了牛肉,看着那最普通的牛肉,蓝峙脑海中浮现了一个画面。
那是他曾经看过的一部剧里的一个桥段,有一道西方名菜——惠灵顿牛排。
关于这道牛排的做法和步骤,蓝峙心中清清楚楚,但这并不意味着人人都能做好。
《御膳房》杂志的推广对蓝峙来说很重要,而半路杀出的这个米其林大厨,让他很不爽。
什么米其林大厨?
不过是会做几道西餐罢了!
老子没学过,就不能现做了?脑子里的超级美食家系统又是干什么用的?不就是为了让成为超级美食家嘛?!
蓝峙在心中联系了系统:
“店里面这么多牛肉,不用太浪费了。浪费食材是对美食最大的亵渎,我想试试惠灵顿牛排。”
“宿主,这不是开玩笑吧?”
系统问。
“我知道惠灵顿牛排做起来很复杂,尤其是想要做到极致更难。但现在时间紧迫,我不想到时候有什么闪失。”
蓝峙皱眉,然而系统却意外地说:
“不,主人,我意思是为何要尝试一道被系统淘汰的菜肴?虽然它有自己的风味,但美食并不只是工艺越复杂就越美味。”
这话让蓝峙愣住了,没想到惠灵顿牛排居然是被淘汰的菜式。
闻言,蓝峙不由得叹道:
“服了,真心服气……这是自得到你以来,我第一次感到惊讶!”
“主人,系统旨在解决您的问题。听了你的计划,我认为用这道菜挑战城里那家二星米其林餐厅是不错的选择。如果胜了,还能吸引更多顾客!”
蓝峙点了点头,说:
“没错,米其林餐厅从一星到五星,影响力确实不容小觑。好,那就这么定了。再来一次悟性飞跃,即便是普通材料,也能做出别人无法比拟的美味!”
商量完,蓝峙写下了一份惠灵顿牛排的制作步骤,随即开始行动起来。
二十多分钟后,他的第一块牛排出炉,没有让系统评估,自己先尝了一口。
“嗯?酥皮的脆度有点偏差,最多打70分,不过这只是第一块而己。”
又过了十几分钟,第二块牛排做好了。切了一块尝了尝,眉头微皱:
“牛肉口感不佳,最多也就75分。”
放下手上的刀叉,蓝峙回忆起之前做的那碗冷却的蛋炒饭的情景。
不知过了多久,蓝峙再次烹饪时,整个人仿佛进入了某种奇妙的状态。
若是系统能够真实显现,此刻它一定会发现:蓝峙居然又进入了一种顿悟的状态!
第二天上午十一点,蓝峙打开了饭店的大门,原本打算晒晒太阳伸个懒腰,结果一开门就发现外面己经排起了一条长队。
“哎哟,蓝老板你终于起来了,我们都等了快二十分钟了!”
一位顾客笑着说。
“哈哈,看到蓝先生开工了真是太好了。我要一份麻婆豆腐套餐饭,昨天吃了您做的饭菜,我老婆都说我精神好多了。”
另一位客人补充道。