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“原来如此。”都是人精，崔扬问到即止。
“崔公子，喝了茶，也该谈谈我们的计划了。”胡澜举起手上的茶杯一饮而尽。
“那崔某便看下胡姑娘有何高见。”崔扬翻起了一旁的本子。
“高见称不上，中肯的建议还是可以给一些的。”胡澜想起方才自己在大堂的所见所闻，“说实话，你这食味楼要大幅度的整改。”
崔扬点点头，一页页地翻看胡澜所写的本子，脸上的神情从刚开始的平静到新奇，再到震惊，最后是赞赏。
不得不说，饶是他做生意多年，走南闯北，自诩见多识广，也从没见过如此让人耳目一新的方式。
“会员是什么意思？”崔扬指了指本子上的两个字。
“确切来说，就是让利活动。”胡澜十指交叉搁在桌上，谈起做生意之道，整个人瞬间气场都变了，“我们制作出会员卡，然后让顾客提前往卡里面充钱。换句话说，让顾客提前存一两银子在我们这，何时来消费都可以。而只要是会员，就可以享受我们食味楼特定的一些优待。比如，存一两我们送一文钱，来店里消费时，可以打折扣，比如八八折，这样就可以有效吸引顾客和留住顾客。”
崔托着下巴，盯着胡澜，听得津津有味。
“除此之外，我们还可以做一些调查。即弄一个意见箱，让顾客对我们的菜品或者是服务态度，又或者卫生方面提出自己的看法和建议，以便我们根据顾客的意见和需求做出改变和调整。”胡澜一副游刃有余的模样。
“不过在此之前，我们要对食味楼做一个大整顿。服务、卫生等等各方面。”
崔扬继续点头：“这些崔某会严格监督做好，姑娘无须担心。”
胡澜点点头，她相信崔扬的能力，顿了顿，瞟了一眼崔扬手中的本子，继续道：“你也看到了促销活动那里了吧？没错，我打算推出一个为期七天的对外推销的活动。在这七天时间内，每一天我都会给你们提供一道新的招牌特色的菜肴，而每天来到食味楼的前五十名顾客，就可以免费品尝一次我们的特色菜肴。”
“免费？这、这不就亏了吗？”一旁的张掌柜听了半天，忍不住开口了。
前面的他听得一头雾水，这一段话终于听懂了。
可万一有些人就是冲着免费品尝来的呢？还有，每天都有五十个免费品尝的，虽说只持续七天，可那也是一笔不小的支出。
万一钱花了，却没能成功吸引住客人，岂不是亏死了？
胡澜微微笑了笑，淡定从容道：“怎么会呢？我对自己做的菜有信心，对我自己提出的营销方案也很有信心。更何况，舍不得孩子套不住，张掌柜在酒楼这行待了应该也挺久了，经验丰富，应该比我更明白亏小钱赚大钱的道理吧？”
胡澜说得有理有据，态度从容不迫，让张掌柜瞬间无从反驳。
“明天你安排人把卫生搞好，务必要做到到处亮堂堂，一尘不染。不过，你们这里的服务态度倒是可以，这个我就不说了。”
说罢，胡澜让人拿来纸笔，埋头写了一阵后，将纸张递给崔扬：“这是开张那日的菜品，以及需要到的各类食材，普通调料之类的。至于我这里的特殊秘制的调料，待开张那日我再带来。”
崔扬伸手接过，然后若有所思地点点头，又问：“何时可以开张？”
心里却暗惊，他真是捡到宝了啊。
这些完全是他的知识盲区，有些东西真是闻所未闻。
此刻他都有一股跃跃欲试的冲动了。
胡澜道：“一切准备就绪，再挑个黄道吉日即可。”
“东家的，小的今日看过黄历了，三日后便是个黄道吉日。”一旁的张掌柜插话道。
“那就三日后。”崔扬道。
“行。”胡澜想了想，在心里估算了下在空间商城购买调料所需的银子，刚想向崔扬讨要。
没想到崔扬倒率先开口了：“胡姑娘，你自己秘制调料，想必也要花钱来买原材料吧？既是合作，这份钱便由崔某出了，包括以后。崔某会每隔半年给你一次。”
胡澜一愣，她没听错吧，以后买调料原材料的钱他都担了？
她本想找他只要这一次的，以后有了收入就自己掏钱包了。
没想到这崔扬这么讲义气。
“那就多谢崔公子了。”不用自己出钱买，胡澜心里乐滋滋的。
崔扬看向张掌柜，不用他开口，后者立刻会意，从怀里掏出一锭沉甸甸的银子，递给胡澜：“胡姑娘，这是五百两银子，收好了。”
崔扬看向胡澜：“这些银子够吗？”
“够了的。”胡澜也不客气，爽快地接了过来。
五百两自然是够了，别说半年了，都够她买整一年的原材料还绰绰有余。
这崔扬肯定家财万贯吧，一出手就如此阔绰。
胡澜还猜想着崔扬开的酒楼应该不止这食味楼一家。
这崔扬到底是何身份？
不过，她心中虽对崔扬的身份好奇，但是面上却丝毫不显。
“既如此，那我就先回去准备调料了。”胡澜起身告辞。
崔扬微微点头，示意旁边的张掌柜：“老张，送下胡姑娘。”
“张掌柜请留步，我自己出去就行。”胡澜拒绝了，然而刚走几步，她忽然想起什么，又掉头回去，将一瓶用玻璃瓶装着的红艳艳的东西放到矮桌上，道，
“崔公子，这是个好东西，你尝尝。”
崔扬一愣，见桌子上的玻璃瓶里的东西红彤彤的，也不知是何物，他疑惑抬头：“这是什么东西？”
“辣椒酱。”胡澜神秘一笑，提醒他，“下饭神菜，和白粥一起吃最好，或者放进面条里搅拌吃，超绝的！保你一口气能吃下一锅粥！”
“辣椒酱？当真这么神奇？”崔扬被胡澜极具吸引力的一番夸赞说得好奇极了，真想立刻就让人端来一锅粥试试。
还有，这名字从没听说过。
“保你吃一想二。”胡澜的语气十分笃定。
