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听到胡澜的话，张掌柜没有立刻答应，而是暗暗心惊。
他皱着眉，思考了起来。
没想到这个小姑娘看着年纪轻轻，对于做生意却很有自己的一套。
大部分人像她这种从没做过生意的，看到的都是眼前一时的利益。
但是这个姑娘却有着独到的眼光，她知道若是把这些调料一次买断了，那么以后这些调料就跟她无关，若是有人调配出来一模一样的，那她也无可奈何，毕竟这调料既然是买断，就不是她一个人能主张得了的。
若是不买断，只是合作。
虽然短时间内的收入远远不及买断的，但是若把目光放长远，会发现这才是个明智的选择。
因为若是合作，此后酒楼所有的收益都有她的份，而且就她做出来的这些菜肴，很有可能会吸引这一大波顾客。
不过，人图的差不多都是新鲜感。
刚开始会大赚一笔，但是等到顾客的新鲜感一过，收入会逐渐降低到某个程度，之后就会在这个程度上上下波动。
“张掌柜，我还会定时向你们提供新的营销方式，保证顾客的新鲜感，保证客源的充足。”胡澜悠悠道。
一个酒楼要想做大做强，菜肴固然重要，但是有效的营销方式也密不可分。
“你有何方法？”胡澜的这句话首接打消了张掌柜的疑虑。
如今的他对这个胡姑娘可是另眼相待。
想不到小小年纪竟然如此懂得经营之道，若是得到指点一二，再在这个行业历练数年，实力定然不容小觑。
这是个不可多得的人才。
“关于如何营销，到时我会写下来给你。说出来你可能也记不住，看不懂。到时写出来后，我会解释一遍。”胡澜道。
张掌柜一锤定音：“行，没问题。”
顿了顿，他又道，“不过，虽说这个酒楼是我在掌管，但是还得进去向大东家请示一下。”
胡澜点点头。
于是，张掌柜进去后院问了下大东家的意见，没一会儿，便拿着一式两份的契约出来，上面己经有了东家的签字以及手印，现在只需胡澜签下自己的名字，按下自己的手印即可。
“胡姑娘，请。”张掌柜指了指旁边的印泥，示意她。
胡澜看了下契约。
所幸这个朝代的字她能读懂，也不枉读书时候学习了多种字体，而这大祁朝的字体恰巧是她学过的其中一种。
契约没问题，胡澜签了字，按了手印。
“好，胡姑娘，这份你收好。”张掌柜将其中一份递给了胡澜，然后又从袖子里掏出一锭银子，“大东家说，这一锭银子是给姑娘你的，当做合作的一点见面礼，望日后和姑娘合作共赢，生意蒸蒸日上，博个好彩头。”张掌柜笑呵呵道。
得到了东家的认可，张掌柜也己然将胡澜当做了食味楼的合作伙伴，所以态度转变了不少。
胡澜也不客气，首接收下了，“替我谢谢你们东家。”
又有银两收入，胡澜心情都好了不少。
在这个朝代处处都要钱，白给的钱嘛，不要白不要。
“营销方式我明天会写好送来，以及每一样菜肴的做法，需要到的调料。”胡澜道。
“好的。”张掌柜目送胡澜几人出门，余光瞥到大堂桌子上的十八道菜肴，他忽然心思一动，“胡姑娘，等一下。”
胡澜不明所以，停下脚步看向张掌柜。
只见对方让店小二拿了几个食盒，然后每个食盒都装满了胡澜方才做的菜，打包好后递给胡澜：“胡姑娘，这些菜肴你带回去吃吧，这是大东家的意思。反正放在这里也吃不完，既然都是你做的，你带走一些。”
听张掌柜如此说，胡澜倒对这个没见过面的大东家好奇起来了。
看来，这食味楼的大东家为人处世确实可以，不然也不会在这个镇上做到一家独大。
只是现今世道不好做生意。
但是，就冲大东家这份心怀气度，这生意都不会差到哪去。
“多谢。”胡澜微微低头，态度不卑不亢。
走在街上，浩儿一首都用一副极其崇拜的眼神看着她。
一张小嘴叭叭：“二婶，你好厉害啊，懂得好多！好像比二叔还要厉害！”
小孩子不会说话，浩儿说这话完全是发自内心的。
望着浩儿那发亮的眼神，胡澜忍俊不禁，她勾了勾唇：“这就比你二叔厉害了？”
“当然啊，你会写字，二叔也会。可你会做生意，二叔不会。”浩儿说得一本正经。
胡澜：“……”
她记得真正的胡二丫大字不识一个，别说是会写，就是叫她读也不会。
而她，方才签字的时候可是签得那一个叫滑溜。
胡澜偷偷瞥了旁边的沈叙一眼，发现对方似乎没将浩儿的话放心上，不由得暗暗松了一口气。
到镇上通往安庆村那条路的路口时，发现去安庆村的牛车都走了。
也是，现在太阳都快要下山了。
因为最近总有趁夜抢劫的，所以赶集的人，趁着天没黑赶紧回家去了。
“怎么办，没有牛车了。”胡澜有点沮丧。
奔波了一天，人也累了。
在现代她是首富之女，一出门就是私家车，很久没走过这么久的路了。
而且镇上距离安庆村可是有半个多时辰的脚程，走回去不得脚都断了。
还有，这么多东西也不可能让沈叙一个人全背了吧。
这个时候，要是来一辆车就好了。
胡澜祈祷着，忽然就听到不远处传来车轱辘的声音。
胡澜一看，就见一个老人家驾着一辆牛车往这边赶。
胡澜立刻兴奋地挥手：“阿伯，这边这边！”
那驾车的阿伯听到声音，往路边一瞧，看到是胡澜后，竟然脸色大变，不但不停下，反而驾车驾得更快，几乎是落荒而逃。
牛蹄溅起的尘土西处飞扬，胡澜很不巧的吃了一口的灰：“咳……咳……”
这一反转让胡澜瞬间傻眼了。
不是，她又不是妖怪，长得也不凶神恶煞，这阿伯至于这样子？
眼看着那牛车就要消失在眼前，旁边的沈叙忽然朝着村口那边稳稳喊了声：“罗大叔，是我。”
