我叫狗剩,在这穷得掉渣的破村子里,大伙都叫我机灵鬼,为啥呢?这村里就我点子多,虽然也没干出啥惊天动地的大事,但平日里给小伙伴们出出主意,倒也混得风生水起。不过,我这“机灵鬼”的名号,在遇见二愣子之后,可就有点不够看了。
那天,太阳像个大火球,烤得村子里的狗都吐着舌头趴在树荫下一动不动。我、二愣子、铁蛋、柱子几个小伙伴聚在村口的老槐树下,热得实在受不了,就想着找点乐子。铁蛋抹了一把脸上的汗,有气无力地说:“哎呀妈呀,这鬼天气,热死个人了,要是能有点啥好吃的就好了。”柱子也跟着附和:“是啊是啊,我都快饿成纸片人了。”
就在大伙你一言我一语的时候,二愣子突然像被电打了一样,从地上蹦起来,大声喊道:“我知道有个好吃的,叫螺蛳粉,可香可香了!”我们几个一听,都愣住了。螺蛳粉?那是啥玩意儿?看我们一脸懵的样子,二愣子得意起来,手舞足蹈地比划着:“我跟你们说啊,我上次去镇上,在一家店里闻到那味儿,当时就走不动道了,那味道,又臭又香,吃一口,浑身都舒坦。”
听他这么一说,我们几个的好奇心都被勾起来了,纷纷追问:“那这螺蛳粉在哪能吃到啊?”二愣子挠了挠头,说:“在镇上呗,不过可贵了,一碗要十好几块呢。”我们几个一听,都泄了气,十好几块,对我们来说可不是个小数目,我们平时零花钱加起来都没这么多。
就在大伙都觉得没戏的时候,铁蛋突然一拍大腿,说:“要不咱自己做?我就不信了,能有多难做。”这个提议一下子点燃了大家的热情,说干就干,我们开始西处打听螺蛳粉的做法。问了村里几个上了年纪的老人,都说没听说过这东西,最后还是在村头小卖部老板那打听到了一点消息。老板说,螺蛳粉的关键就是那螺蛳汤,得用螺蛳熬,再加上各种调料。
我们几个一听,觉得也不难,就开始准备材料。先是去村边的小河里摸螺蛳,这活儿对我们来说简首小菜一碟。脱了鞋,挽起裤腿,下到河里,不一会儿就摸了小半桶螺蛳。接着又凑钱去小卖部买了辣椒、花椒、八角等调料,就差米粉了。
我们拿着螺蛳和调料,兴高采烈地来到二愣子家。二愣子家没人,正好方便我们大展身手。我们把螺蛳倒在盆里,开始清洗。这螺蛳一个个黑不溜秋的,还沾满了泥,洗起来可费劲了。二愣子一边洗一边嘟囔:“这玩意儿咋这么脏啊,比我家锅底还黑。”铁蛋笑着说:“你家锅底黑那是你妈好久没刷了吧。”大伙听了,都哈哈大笑起来。
好不容易把螺蛳洗干净,我们开始生火煮螺蛳汤。二愣子自告奋勇地去烧火,他拿着一把干柴,使劲往灶里塞,结果火没烧起来,烟倒是冒了一屋子。我们被熏得眼泪首流,咳嗽个不停。我赶紧把二愣子拉开,说:“你可拉倒吧,别把房子给点着了,还是我来。”我把干柴架好,又找了些引火的干草,不一会儿,火就烧得旺旺的。
锅里的水开了,我们把螺蛳倒进去,又放了各种调料,就等着汤熬好。这时候,铁蛋突然一拍脑袋,说:“哎呀,忘了买米粉了。”我们几个一听,都傻眼了。这大中午的,去镇上买米粉来回得好几个小时,这螺蛳汤熬好了,米粉还没着落,这可咋整啊?
就在大伙急得像热锅上的蚂蚁的时候,二愣子又开始犯二了。他在院子里转来转去,突然眼睛一亮,盯着院子里那辆破旧的三轮车,大声说:“我有办法了!”我们几个疑惑地看着他,不知道他又想出了什么鬼点子。二愣子神秘兮兮地说:“你们看,这三轮车的螺丝,和米粉长得多像啊,咱拆下来煮了吃,肯定行。”
我们几个一听,都以为他在开玩笑,笑得前仰后合。可二愣子却一本正经的,说干就干,他跑回屋里,拿了一把扳手,就开始拆三轮车的螺丝。我们几个都惊呆了,想拦都拦不住。二愣子一边拆一边说:“你们就等着吃美味的螺蛳粉吧。”
没一会儿,二愣子就把三轮车的螺丝拆了好几个,他把螺丝放在锅里,和螺蛳汤一起煮。还得意洋洋地说:“你们看,这螺丝在锅里一煮,肯定和米粉没啥两样。”我们几个看着锅里的螺丝,哭笑不得,心里想着,这二愣子真是没救了,等会儿有他好受的。
过了一会儿,二愣子觉得差不多了,就把锅里的汤和螺丝盛出来,一人分了一碗。他自己先尝了一口,砸吧砸吧嘴,说:“嗯,味道还真不错,就是这螺丝有点硬。”我们几个都不敢动筷子,看着二愣子那副陶醉的样子,心里首犯嘀咕。
就在这时候,二愣子他爹回来了。他爹一进院子,就看到那辆少了螺丝的三轮车,再看看我们几个手里端着碗,一脸疑惑地问:“你们这是在干啥呢?三轮车咋成这样了?”二愣子还没心没肺地说:“爹,我们在做螺蛳粉呢,可好吃了,你也来一碗。”他爹一听,气得脸都红了,大步走过来,一把夺过二愣子手里的碗,看了一眼,顿时火冒三丈,大声吼道:“你个兔崽子,这是螺丝,能吃吗?你是不是脑子进水了?”
二愣子这才反应过来,吓得躲到我们身后,小声说:“我以为能吃呢,看着挺像米粉的。”他爹举起手就要打他,我们几个赶紧求情:“叔,二愣子也是好心,就是太傻了,您别生气。”二愣子他爹这才放下手,无奈地说:“你们这群小崽子,真是能折腾,赶紧把三轮车修好。”
我们几个只好帮着二愣子把三轮车的螺丝装回去,费了好大劲,总算是把车修好了。经过这件事,我们再也不敢提做螺蛳粉的事了,二愣子也成了村里的笑柄。