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老领导拉着何雨柱的手：
“小何师傅啊！”
“嗯，你这个同志不简单。”
“沉得住气。”
“有一些大将之风。”
“我现在对你的手艺倒是更感兴趣了。”
何雨柱笑着道：
“那就请几位领导稍等。”
“我这就给你们做菜。”
带着小黄重返后厨。
黄永发放下木板：
“师父，这老领导真是太厉害了。”
“就这派头……哎，我看人家一眼，我这心都扑通扑通的，紧张的要死啊！”
“还有，人家那么大领导，竟然给师父您赔不是。”
他说着，凑上来，朝何雨柱伸出大拇指：
“师父。”
“您是这个！”
何雨柱说了句“行了”，笑了笑：
“别在这儿拍我马屁了。”
“做菜。”
“今天师父给你露一手。”
“你看好了。”
黄永发忙将套袖和工作服，帮着何雨柱拿过来：
“师父，您还会粤菜啊？”
何雨柱穿好衣服，戴上套袖：
“这粤菜我曾在丰泽园的时候吧，跟着一个南方的粤菜师傅学过。”
“谈不上多好。”
“不过，你师父我当时反正是被那个粤菜师傅说，我们几个里做的最好的。”
何雨柱说完朝小黄笑了笑。
黄永发一听：
“我就说！”
“师父您真的是牛！”
何雨柱边做边给黄永发讲解：
“这粤菜啊，大体上就是四个派系。”
“一是广府菜，哦，就是广州菜。”
“这二是潮州菜，又叫潮汕菜。”
黄永发是抻着脖子，一边看他做，一边认真地听。
师徒俩在后厨忙的不亦乐乎。
虽然原料不多。
可何雨柱前身记忆，加上他自己的一些想法。
很快，四盘菜被他做好端了上去。
老领导等人正在聊着天，见何雨柱和黄永发把菜端上来了。
这位老领导笑着道：
“小何师傅这么快啊？”
何雨柱将菜放下，笑着解释道：
“老领导，您来的突然。”
“我们后厨的原料有限，我呢，就就地取材。”
“在粤菜的基础上，就我们现有的原料，给您做了四道算是改版的粤菜吧。”
“您啊指点指点。”
老领导一听，笑着点头：
“我说呢……”
“看这些菜好像是粤菜，可又不是该有的样子。”
“很好，你能这么快就创新地弄出四道菜。”
“嗯，先不说好不好吃，就这份功夫，一般人都未必有啊！”
何雨柱却忙笑着道：
“老领导您别忙着夸我。”
“尝尝，您尝尝。”
老领导拿起筷子：
“好！”
“那就品尝一下。”
他说着看向面前的一个：
“这是排骨？”
何雨柱“嗯”了一声。
看着老领导夹起一块，放到了嘴里。
在场的人都紧张地看向老领导。
赵万民更是忙着问：
“老领导，怎么样啊？”
“小何师傅做的附和您的口味吗？”
眯着眼，老领导仔细地感受着排骨的味道，跟着他眉头微皱，将筷子放下。
这个表情让赵万民也是有些失望地看了眼何雨柱，跟着道：
“那个……老领导您尝尝这个。”
可老领导却抬手：
“别的不用吃了。”
赵万民一听，忙问：
“是不是不合口啊？”
“这小何师傅也是没有原料。”
“所以……”
老领导却摇头：
“不是不合口。”
“是太好吃了啊！”
“我不吃别的菜，是因为我怕别的菜破坏了这排骨在我嘴里的味道。”
“这……让我想起了家乡。”
“好久没有吃到这么正宗的粤菜了。”
“小何师傅，谢谢你啊！”
赵万民一听，跟着如释重负地笑了起来：
“老领导您喜欢就好。”
何雨柱也跟着笑了起来：
“老领导看来是真正的美食家。”
“这品尝菜肴啊，有时候确实在味道上，才是美食的真正精髓所在。”
“您不舍得破坏这道菜的原味，确实是最正确的选择。”
老领导点了点头：
“难怪小赵跟我说，你是他见过的厨师中，最厉害的。”
“小何师傅果然有独到之处啊！”
他说完笑着道：
“来来！”
“别光我一个人品尝这么好的美味。”
“大家一起！”
有了老领导发话。
在场的人都笑着拿起筷子。
杨厂长不忘笑着道：
“老领导，今天是借您的光。”
“要不我也没吃过傻柱的粤菜呢。”
老领导看了眼何雨柱：
“傻柱？”
“为什么大家这么叫你啊？”
何雨柱“哈哈”地笑了两声：
“傻呗！”
老领导却摇了摇头：
“不是傻。”
“我看小何师傅是大智若愚啊！”
“这才是为人的最高境界。”
夹了口菜的老领导，像是想到什么：
“刚刚你说要开小卖部。”
“还没有写牌匾是吧？”
何雨柱点头称是。
这老领导笑着道：
“我吃了你小何师傅如此的美味。”
“这来而不往非礼也！”
“老头我别的本事没有。”
“倒是能写几个字。”
“要不我帮你写牌匾。”
“算是报答你小何师傅各我做这顿饭的情谊，怎么样啊？”
此话一出，杨厂长等人都露出震惊和羡慕的神色。
赵万民也给何雨柱使眼色。
但何雨柱却想了下：
“老领导，您的身份特别。”
“我这小卖部要是挂上您写的字。”
“只怕会让更多人恨我。”
老领导被他这句话说的一愣：
“恨你？”
“这是怎么说的？”
“难道我的字就这么难看？”
何雨柱忙笑着解释：
“不不！”
“我倒不是这个意思。”
“主要是有的人吧，他好得一种病。”
老领导纳闷地看着他：
“病？”
“什么病？”
何雨柱来了句：
“红眼病！”
这话让在场的人都愣了下。
跟着老领导第一个“哈哈”地大笑起来。
赵万民更是指了指他：
“傻柱！”
“要说你傻，你还真的傻。”
“老领导的字，别人花钱都未必能求到。”
“可要说你说的……”
“倒也真的是那么回事。”
他说着看了眼老领导，后者也笑着道：
“小何师傅这话说尽了人情冷暖啊！”
“这人啊确实有这种病。”
老领导想了下：
“那就听小何师傅的。”
“我就不献丑了。”
杨厂长他们几个一听，都偷着咧了咧嘴。
纷纷觉得可惜地看向何雨柱。
那眼神就像是看一个傻子。
